华艺国际18秋拍：养生精粹专场汇聚

中华养生传统，历经中医理论及食膳养疗的多年提炼，遵循阴阳节气的变化规律，对人体进行科学调养，达到保养身体、减少疾病、增进健康、延年益寿的目的。华艺国际2018秋拍，稀世真藏养生精粹专场汇聚鲍、参、肚、阿胶等养生精粹，将食、膳、养、疗融为一体，即将精彩亮相！

长白山野山参是人参家族中的名贵珍品，是很珍贵的一味药材，李时珍在《本草纲目》中称野山参为“神草”。其有补虚救脱、大补元气的功效，能强精健体益寿延年。其性味甘、微苦、平，有大补元气、固脱生津、安神的功效。长白山野山参自然生长于深山老林之中，生长年限由几十年到百余年不等，产量极稀少价格昂贵。华艺国际2018秋拍，稀世真藏 养生精粹专场为您臻选品相极佳的顶级珍品百年老参。

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长白山 野山参

生长年限：约240年

出土时间：2017年

生长地：长白山山脉

鉴定机构：国家参茸产品质量监督检验中心

证书编号：20170999

RMB：1，080，000-1，300，000

华艺国际2018秋拍拍品

此参为三节芦，堆花芦，圆芦修长，芦碗扣碗萦绕盘旋，蹬芦三次，可见历经磨难，休眠重生。疙瘩灵体，枣核艼，纹路紧致细密，皮条须修长缠绕，在恶劣的自然环境中顽强生长。

此株野山参，在2017年中国恒仁第二届野山参博览会上被评为参王。附获奖证书。

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长白山 野山参

生长年限：约200年

出土时间：2017年

生长地：长白山山脉

鉴定机构：国家参茸产品质量监督检验中心

证书编号：201750257

RMB：980，000-1，200，000

华艺国际2018秋拍拍品

此参为三节芦，堆花芦，芦碗紧密，圆芦形似大雁脖颈，参龄约为200年。灵体，紧皮细纹，珍珠疙瘩明显，枣核艼，皮条须修长。蹬芦三次，休眠重生。五型俊美，神奇的大自然天然孕育，如凤舞九天般飘逸优雅。

野山参食用方法

野山参含服、磨粉服用、泡水日常饮用，可以增强人体免疫力，增强体力，解除疲劳，增强抗寒能力和智力。常服此汤，使人精力充沛，轻身延年。

干野山参独参汤：用野山参熬制的独参汤，是我国历代皇宫用来抢救危重病人的有效验方，现在仍可应用。将干野山参置入砂锅或药壶内（忌铁锅、铝锅）文火熬半小时左右，病人喝参汤即可。根据病情轻重决定用量，适用休克等危重病人。此方法只可用一或二次，不可天天服用，因此野山参量可以加大至数十克至一百克以上。

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岩手5头大网鲍

产地：日本岩手县

约110g/112g/112g/113g/118g 5只 约9cm×6.3cm

制作日期：2006年

制作方法：生晒

制作人：田村力先生

RMB：60，000-75，000

华艺国际2018秋拍拍品

日本岩手县海水盐分高、冷度强、水流急、水质清，岩手县臻选吉品町大网鲍，不但味极鲜美，更具有清肝明目、降血压、清热滋补、滋阴养颜、补而不燥等功效，能大幅增强人体免疫力，是不可多得的鲍鱼中的顶级极品。

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本港赤嘴鳘鱼胶（公肚）

存期：约10-15年 产地：本港

约203g/214g 2只 约21cm×17cm

RMB：80，000-110，000

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赤嘴鳘鱼胶，是取自于长年生活在从未受过污染的深水海洋的赤嘴鳘鱼体内的气囊，俗称鱼鳔，具有极高的餐饮营养价值而又是稀有珍贵药材，其价值可谓“贵如黄金”。近年来因自然环境改变，体硕、质优的本港赤嘴鳘鱼几乎绝迹，本港赤嘴鳘鱼胶更是市面难寻。

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石肚鳘鱼胶

存期：约20-30年 产地：泰国

约151g/163g/164g/177g 4只

约16cm×19cm

RMB：168，000-208，000

华艺国际2018秋拍拍品

石肚鳘鱼胶有自己特定的款式，一般选由质量最好的赤嘴鳘鱼胶，再造型而成，价格也相对较高。但从鱼种来说，还是属于赤嘴鳘鱼类。具有养阴润肺、补肾益精、养血止血、润肤养颜等功效，素有海洋人参之称，是理想的高蛋白低脂肪食品。

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东甲 陈皮

制作时间：1992年

产地：广东 江门新会东甲

净重：500g

RMB：20，000-30，000

华艺国际2018秋拍拍品

东甲产区是历史上著名新会柑种植基地，也是传统的圈枝柑产区，清朝时新会柑作为岭南佳果，曾被朝廷指定为贡品。素有“东甲陈皮誉新会，百年陈皮胜黄金”之称。

陈皮味苦、辛，性温，有理气、健脾、燥湿、化痰功能，能用于胸脘胀满、嗳气呕吐、食欲不振、咳嗽痰多等症状，有祛痰、平喘作用。新会老陈皮香醇回甘回味，用途广泛，南粤等地无论婴幼或成年人均会使用陈皮调理肠胃，入汤、辅药、佐茶均可，是养生保健不二之选。